Filtres actius
  • Presentació: Individual

Referència: Sèrie 2019 75 cl

Sambukina nature

Sambukina nature és un escumós, provinent de la fermentació d’una recepta de flors de Saüc, de color groc pàl·lid amb notes verdes, bombolla contínua i fina. Molt agradable en boca: Fresc, sec i de llarg record floral. Bona concordança entre l'aroma i el seu sabor. Al nas: Sobresurt l'olor a Saüc amb notes cítriques.

Preu 28,60 €
Més
En inventari

Referència: 37,5 cl

Sambukina auri

Sambukina auri és una hidromel seca, provinent de la  fermentació d’una recepta de flors d’Estaca Daurada. Té una bombolla contínua i fina. Molt agradable en boca : Consistent i de llarg record a nèctar. Al nas sobresurt l'olor de mel amb notes florals de la seva composició

Preu 19,07 €
Més
En inventari

Referència: 75 cl

Sambukina derelicta

Sambukina derelicta és una sidra escumosa elaborada amb pomeres abandonades de la Garrotxa i  aromatitzada amb les flors que les acompanyen en l’abandonament. De color magmàtic com el subsòl del que neix. En nas té una sortida cítrica potent i la olor característica de les sidres del Cantàbric que es desplega àmpliament. En boca finalitza molt ràpidament,...

Preu 28,60 €
Més
En inventari

Referència: 37,5 cl

Sambukina muskir

Sambukina muskir  procedeix de la fermentació d'una recepta de flors i dàtils. De color nacrat amb una petita llàgrima i olor lleugerament resinosa, pròxima a l'encens. En boca, la bombolla és molt discreta i ofereix un paladar càlid i confortable. Gust dolç, pansificat equilibrat per la discreta amargor.

Preu 20,90 €
Més
En inventari

Referència: 75 cl

Sambukina traginera

Sambukina traginera  procedeix de la fermentació d'una recepta de flors i garrofes. De color palla blanquinós, olor  suau i acollidor a farratge i aspart. En boca, la bombolla és molt discreta però ben integrada i present. Gust  suau i dolç persistent , a tiramissú amb un final lleugerament astringent

Preu 24,97 €
Més
En inventari

Referència: 37,5 cl

Sambukina biznaga

Sambukina biznaga  procedeix de la fermentació d'una recepta de flors de Gessamí. De color nacrat intens i bombolleta fina. En nas: Figuera, Gessamí i Café. En boca, Gessamí torrat, amargor contundent compensada per la dolçor, final mentolat refrescant.

Preu 20,90 €
Més
En inventari

Referència: 37,5 cl

Sambukina muskir (edició ceràmica)

 Fermentació d'una recepta de flors i dàtils en tina de ceràmica, donant-li un caràcter un tant oxidatiu i refrescant. De color nacrat amb una petita llàgrima i olor lleugerament resinosa, pròxima a l'encens. En boca, es tranquil, sense carbònic  i ofereix un paladar confortable. Gust dolç, pansificat equilibrat per la discreta acidesa.

Preu 20,90 €
Més
En inventari

Referència: 37,5 cl

Sambukina indiana 37,5 cl

 Fermentació d'una recepta de Figues de moro i Nyàmera. De color de rom amb  llàgrima i olor a fruita, regalèssia i cafè. En boca, es tranquil, sense carbònic  i ofereix un paladar dens. Gust dolç, pansificat equilibrat per una  acidesa un xic punyent, rastre iodat molt subtil.

Preu 20,90 €
Més
En inventari

Referència: 75 cl

Sambukina indiana 75 cl

 Fermentació d'una recepta de Figues de moro i Nyàmera. De color de rom amb  llàgrima i olor a fruita, regalèssia i cafè. En boca, es tranquil, sense carbònic  i ofereix un paladar dens. Gust dolç, pansificat equilibrat per una  acidesa un xic punyent, rastre iodat molt subtil.

Preu 31,31 €
Més
En inventari

Referència: 75 cl

Sambukina traginera ( Tòfona)

Sambukina traginera  Escumós Natural de flors i Tòfona Negra. De color blanquinós, olor a escorça verda d’alzina, sortida molt curta a tòfona negra. A boca, hi trobem la palatabilitat de la tòfona, el sabor a tiramisú característic de traginera amb un final astringent més marcat que la sèrie anterior. La bombolla es molt discreta, pero grossa i ben...

Preu 24,97 €
Més
En inventari

Referència: Sèrie 2019 75 cl

Sambukina estivalis

Sambukina estivalis és una hidromel escumosa de Figues i Nous verdes. De color àmbar, en  nas, hi trobes les Nous verdes que recorden l'ombra de la noguera.  Amb poca dolçor residual, compensada per una acidesa rellevant i un puntet d’amargor que el fa  addictiu. En boca hi trobem fum de brasa i espècies . Bombolleta molt discreta i efímera.

Preu 28,60 €
Més
En inventari
T'ajudem?