Pack de Copas con Sambukina derelicta.
  • Pack de Copas con Sambukina derelicta.

Copas & S. derelicta

Pack

Dos Copas Artesanales de cristal soplado a boca "Josephine número 4" para que degustéis la serie 2019 de Sambukina derelicta

81,38 €
Cantidad

 

Pago Seguro

Descripción

Dos Copas Artesanales de cristal soplado a boca "Josephine número 4" para que degustéis  Sambukina derelicta .

Cada copa es una pieza única soplada a boca sobre moldes de madera de haya siguiendo la tradición artesana. Creada en una fábrica europea por apasionados artesanos con muchos años de experiencia.

Diseñadas por Kurt Josef Zalto, el prestigioso diseñador de copas, su forma de concentrar el perlage, de transportar los aromas  hacia la nariz y  de mantener la tensión del carbónico las hacen ideales para degustar Sambukina.  En estas preciosas Copas, todos los matices de nuestros espumosos se despliegan y adquieren la amplitud con la que fueron concebidos .

Incluído en el pack una botella de 37,5 cl de Sambukina derelicta : el Relato de los abandonados

Sambukina derelicta nos habla de los caseríos abandonados, y de las plantas otra hora útiles a sus habitantes que resisten esperando que alguien los  vuelva a habitar.

Sambukina derelicta es una sidra espumosa elaborada con manzanos abandonados de la Garrotxa y aromatizada con las flores que las acompañan en el abandono. De color magmático como el subsuelo del que nace. En nariz tiene una salida cítrica potente y el olor característico de las sidras del Cantábrico que se despliega ampliamente. En boca finaliza muy ràpidament. Sidra con toques anisados y un final salino que llama a dar on trago más.

Ideas para acompañar:

Vermuteo. Erizos de Mar, Centollas, Pescado de Roca, Marisco. Idiazabal. Tortilla de Patatas. Setas.

Espumosos Naturales de Flores

Elaboramos nuestras bebidas siguiendo métodos naturales y ancestrales. Eso las convierte en bebidas excepcionales, a la vez que delicadas y frágiles.

Los sedimentos que pueden apreciarse proceden de la segunda fermentación en botella y ponen de manifiesto que no ha sido filtrada ni clarificada en su proceso de elaboración.

Es preciso mantener las botellas siempre en posición vertical, a una temperatura fresca, en torno a los 15 ºC y no agitarlas. De esta manera no se producirán refermentaciones ni turbiedades y podréis disfrutar plenamente de Sambukina.

A consecuencia del trasiego del transporte hasta vuestro hogar, pueden haberse resuspendido  los sedimentos y apreciarse turbidez en el espumoso. Si esto os resulta inconveniente, bastará con dejar reposar la botella en posición vertical por un periodo de tres días a una semana. Poner a enfriar el día previo a su consumo.

Detalles del producto
Pack

Ficha técnica

Botella
37,5 cl
Grado Alcohólico
Botánico Principal
Manzanas de la Garrotxa
Presentación
Pack Copas y Sambukina
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Referencia: 75 cl

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