Referencia: Complements
2 Copas Artesanales "Josephine nº 4"
Dos Copas Artesanales para espumosos sopladas a boca ,de Josephinen Hüte. Serie Josephine nº 4. Artesanía en Cristal.
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Dos Copas Artesanales para espumosos sopladas a boca ,de Josephinen Hüte. Serie Josephine nº 4. Artesanía en Cristal.
Referencia: Sèrie 2019 (37,5 cl)
Sambukina imperium es un espumoso natural de la emperatriz de los jardines de occidente: la rosa. La Serie imperium 2019, tiene una salida floral a rosa con toques de jazmín, el corazón evoluciona hacia manzana roja y al fondo encontramos notas de hierba fresca. Poco dulzor y muy bien equilibrada con su acidez,
Referencia: Sèrie 2019 75 cl
Sambukina nature es un espumoso, procedente de la fermentación de una receta de flores de Saúco, de color amarillo pálido con notas verdes, burbuja continua y fina. Muy agradable en boca: Fresco, seco y de largo recuerdo floral. Buena concordancia entre el aroma y su sabor. En nariz: Sobresale el olor a Saúco con notas cítricas.
Una pieza única, inmortalizada y forjada a mano por el Forjador Artístico Juli Río en su Taller Artesanal de Bellver de Cerdanya. Un regalo especial para un San Jordi especial o para decorar vuestra bodega y llenarla de flores con Sambukina
Referencia: 37,5 cl
Sambukina auri es una hidromiel seca, procedente de la fermentación de una receta de flores de Estaca Dorada. Tiene una burbuja continua y fina. Muy agradable en boca. Consistente y de largo recuerdo a néctar. En nariz sobresale el olor de la miel con notas florales de su composición
Una pieza única, inmortalizada y forjada a mano por el Forjador Artístico Juli Río en su Taller Artesanal de Bellver de Cerdanya. Imprescindible para abrir las botellas de Sambukina en vuestra bodega. Este abridor de forja no lo perderéis fácilmente!
Referencia: 37,5 cl
Sambukina derelicta es una sidra espumosa elaborada con manzanos abandonados de la Garrotxa y aromatizada con las flores que las acompañan en el abandono. De color magmático como el subsuelo del que nace. En nariz tiene una salida cítrica potente y el olor característico de las sidras del Cantábrico que se despliega ampliamente. En boca finaliza muy...
Referencia: 75 cl
Sambukina derelicta es una sidra espumosa elaborada con manzanos abandonados de la Garrotxa y aromatizada con las flores que las acompañan en el abandono. De color magmático como el subsuelo del que nace. En nariz tiene una salida cítrica potente y el olor característico de las sidras del Cantábrico que se despliega ampliamente. En boca finaliza muy...
Referencia: 37,5 cl
Sambukina muskir procede de la fermentación de una receta de flores y dátiles. Podríamos por lo tanto incluirlo en la categoría de las bebidas conocidas en aquel momento de la historia como “nabid”. De color nacarado con una pequeña lágrima y olor ligeramente resinoso, próxima al incienso. En boca, la burbuja es muy discreta y ofrece un paladar cálido y...
Referencia: 75 cl
Sambukina traginera . Procede de la fermentación de una receta de flores y algarrobas. De color paja blanquecino, olor suave y acogedora, a forraje y asparto. En boca, la burbuja és muy discreta, pero bien integrada y bien presente. Sabor suave y dulce, persistente, a tiramisú con un final ligeramente astringente.
Referencia: 37,5 cl
Sambukina biznaga procede de la fermentación de una receta de flores de Jazmín. De color nacarado intenso y burbujita fina. En nariz: Higuera, Jazmín y Café. En boca, Jazmín tostado, amargura contundente compensada por la dulzura, final mentolado refrescante.
Referencia: 37,5 cl
Fermentación de una receta de flores y dátiles en tina de cerámica, dándole un carácter un tanto oxidativo y refrescante. De color nacarado con una pequeña lágrima y olor ligeramente resinoso, próxima al incienso. En boca, se tranquilo, sin carbónico y ofrece un paladar confortable. Gusto dulce, pasificado equilibrado por la discreta acidez.